RSS
 

Notki z tagiem ‘jajka’

Szybka pasta jajeczna

16 lut

image

Pasta jajeczna w nieco innym wydaniu. Bardzo szybka, smaczna i oczywiście zdrowa :)

Składniki:

- 5 jaj ugotowanych na twardo
- 2 posiekane lub przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku
- 3 łyżki jogurtu naturalnego gęstego lub greckiego
- Pół łyżeczki musztardy dijon
- Łyżeczka kurkumy
- Szczypta białego pieprzu
- Odrobina soli
- 2 łyżeczki posiekanej natki lub szczypiorku
- łyżeczka majeranku

Przygotowanie:

Wszystkie składniki ugniatamy widelcem do uzyskania konsystencji pasty.

Smacznego!

 
Brak komentarzy

Napisane w kategorii dla dzieci, Kolacja, śniadania

 

Ale jaja :) rozmaite omlety

26 lut

OMLET Z SERKIEM WIEJSKIM

Składniki:

2 jajka

2 łyżki serka wiejskiego

łyżka jogurtu naturalnego

łyżeczka ziół prowansalskich

szczypiorek

sól, pieprz

Przygotowanie:

Na patelni rozgrzewamy łyżkę oleju. Wszystkie składniki łączymy ze sobą w miseczce i roztrzepujemy. Wlewamy na patelnię i smażymy pod przykryciem na małym ogniu, tak aby spód nam się nie przypalił, a góra nie została surowa. Pod koniec smażenia wrzucamy posiekany szczypiorek, a omlet składamy na pół.

Polecam podawać ze świeżą rukolą, bądź miksem sałat i ćwiartkami pomidora. Całość polać oliwą.

OMLET OWSIANY

Składniki:

2 jajka

2 łyżeczki płatków owsianych

posiekana chuda wędlina

szczypiorek

sól, pieprz

oliwa z oliwek- łyżka

Przygotowanie:

Wszystkie składniki widelcem mieszamy w miseczce i wylewamy na rozgrzaną oliwę.

 
Brak komentarzy

Napisane w kategorii dla dzieci, omlety, śniadania