RSS
 

Archiwum dla kategorii ‘Deser’

deSerowo, czyli twaróg w roli głównej

26 lut

SERNIK NA ZIMNO LIGHT

Składniki:

Twaróg półtłusty 140g

banan 95g

mleko 140g

żelatyna

słodzik (wedle uznania)

cynamon, ew.wanilia

Przygotowanie:

Wszystkie składniki miksujemy na gładką masę. W 1/3 szklanki wody rozrabiamy 4 łyżeczki żelatyny. Mieszamy z przygotowaną masą i wstawiamy do lodówki ;)

Całość ma zaledwie  379 kcal.

TWARÓG Z JABŁKIEM I ORZECHAMI

Składniki:

Twaróg półtłusty 160g

3/4 jabłka

20g orzechów włoskich

cynamon, słodzik

Przygotowanie:

Serek rozgnieść widelcem ze słodzikiem, zmieszać ze szczyptą cynamonu, pokrojonym w kostkę jabłkiem oraz pokruszonymi orzechami.

Idealne na kolacje, drugie śniadanie czy nawet deser. Taka porcja mieści w sobie 378 kcal.

 
Brak komentarzy

Napisane w kategorii Deser, Kolacja, śniadania, twaróg

 

KISIEL DLA NIEMOWLAKA I PRZEDSZKOLAKA

26 lut

Składniki:

Bobofrut 200ml

mąka ziemniaczana 2 płaskie łyżeczki

Przygotowanie:

Połowę soczku wlewamy do rondelka i zagotowujemy. W pozostałym soku rozrabiamy mąkę, do czasu zniknięcia wszystkich grudek i wlewamy do rondelka.

Całość gotujemy chwilkę do zgęstnienia.

 

 
Brak komentarzy

Napisane w kategorii Deser, dla dzieci

 

Placki serowo-bananowe

26 lut

BANANOWO-SEROWE PLACUSZKI:

Składniki:

Mąka pszenna pełnoziarnista 1 szklanka

2 jajka

2 banany

Jogurt naturalny 1 łyżka

Cukier trzcinowy 1 łyżka

Twaróg półtłusty 100g

Mleko 0,5% 1/2 szklanki

Pół szklanki wody

(Proporcje mąki i wody mogą się zmienić w zależności od otrzymanej gęstości ciasta)

Przygotowanie:

Żółtka oddzielamy od białek i miksujemy ze wszystkimi składnikami na gładką masę, tak aby uzyskać konsystencję gęstej śmietany.

Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy do masy i delikatnie mieszamy.

Placuszki smażymy na oliwie z oliwek lub maśle klarowanym i gotowe :)

 
Brak komentarzy

Napisane w kategorii Deser, dla dzieci, śniadania

 

Ciasteczka bakaliowo-bananowe

25 lut

Popołudnie z dzieckiem często inspiruje do nowych kreacji kulinarnych. Dziś wspólnie stworzyliśmy pyszne ciasteczka ;)

Co potrzebujemy?

2 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej

300g jogurtu greckiego lub naturalnego

1/2 szklanki suszonej żurawiny

1/3 szklanki płatków owsianych

1/3 szklanki łuskanych pestek słonecznika

1/3 szklanki pestek dyni

1/2 szklanki wiórek kokosowych

1 banan

1/2 szklanki oliwy z oliwek

2 łyżeczki cynamonu

2 łyżki miodu

szczypta soli

Przygotowanie:

Ze względu na to, że ciasteczka robiłam z myślą o małym dziecku po prostu całość wrzuciłam do malaksera i utarłam. Jeśli jednak przygotowujecie ciasteczka dla ludzi o pełnym i twardym uzębieniu :P proponuje zmiksować wszystkie składniki poza bakaliami, a potem dosypać je i całość wymieszać łyżką.

Następnie na blaszce układamy uformowane placuszki i pieczemy ok 20 min w temp.170 stopni. Można także uformować większe kulki, wtedy ciasteczka będą bardziej miękkie :)

 

 
Brak komentarzy

Napisane w kategorii ciasta i ciasteczka, Deser

 

Biały ser- pożądany w naszym menu

24 lut

Właśnie zjadłam pyszną kolację. Polecam również Wam :)

TWARÓG Z JABŁKIEM I ORZECHAMI

Składniki:

Twaróg półtłusty 160g

3/4 jabłka

20g orzechów włoskich

cynamon, słodzik

Przygotowanie:

Serek rozgnieść widelcem ze słodzikiem, zmieszać ze szczyptą cynamonu, pokrojonym w kostkę jabłkiem oraz pokruszonymi orzechami.

Idealne na kolacje, drugie śniadanie czy nawet deser. Taka porcja mieści w sobie 378 kcal.

 
Brak komentarzy

Napisane w kategorii Deser, Kolacja, twaróg

 

Zdrowe placuszki wcinają dorośli i maluszki :P

18 lut

Nie mając pomysłu na wczorajsze śniadanie w mojej głowie narodził się taki oto przepis na BANANOWO-SEROWE PLACUSZKI:

Składniki:

Mąka pszenna pełnoziarnista 1 szklanka

2 jajka

2 banany

Jogurt naturalny 1 łyżka

Cukier trzcinowy 1 łyżka

Twaróg półtłusty 100g

Mleko 0,5% 1/2 szklanki

Pół szklanki wody

(Proporcje mąki i wody mogą się zmienić w zależności od otrzymanej gęstości ciasta)

Przygotowanie:

Żółtka oddzielamy od białek i miksujemy ze wszystkimi składnikami na gładką masę, tak aby uzyskać konsystencję gęstej śmietany.

Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy do masy i delikatnie mieszamy.

Placuszki smażymy na oliwie z oliwek lub maśle klarowanym i gotowe :)

 
Brak komentarzy

Napisane w kategorii Deser, śniadania

 

Wielki powrót…

18 lut

Troszkę mnie tu nie było, ale już nadrabiam…mam dla was sporo ciekawych, szybkich i zdrowych przepisów :)

Na początek: Dietetyczny sernik na zimno :)

Co nam potrzeba?

- Twaróg półtłusty 140g

- banan 95g

- mleko 140g

- żelatyna

- słodzik

- ew.cynamon lub wanilia

Wszystkie składniki miksujemy na gładką masę.  Słodzik i cynamon dodajemy wedle uznania.

W 1/3 szklanki wody rozrabiamy 4 łyżeczki żelatyny. Mieszamy z przygotowaną masą i wstawiamy do lodówki ;)

Całość ma zaledwie 379 kcal.

Smacznego!

 
Brak komentarzy

Napisane w kategorii Deser