RSS
 

Ciasteczka bakaliowe bez mąki i cukru. Naturalna słodycz.

28 sie

image

Pyszne, miękkie i słodziutkie, mimo że nie zawierają mąki, żadnych spulchniaczy i cukru.

SKŁADNIKI:

- 3 banany
- 50g płatków owsianych
- 3 łyżki otrębów pszennych
- 3-4 łyżki wiorków kokosowych
- 30g/ Szklanka ryżu preparowanego
- 40g/ pół szklanki suszonej żurawiny
- 3 łyżki płatków migdałów
- 300g musu jabłkowego. Może być kupny, ale będzie zawierał cukier. Można przygotować samemu dusząc obrane jabłka w odrobinie wody i miksujac je.
Ja wykorzystałam mus od babci, który co prawda zawierał cukier, ale czasemmożna sobie pozwolić :)

PRZYGOTOWANIE:

Suche składniki mieszamy w misce. Banany ugniatamy w mniejszej widelcem, następnie dodajemy do suchych składników. Na koniec dodajemy mus jabłkowy i całość dokładnie mieszamy.
Ciastka formujemy w palcuszki grubości ok 1cm.
Pieczemy 25 min w temp.160 stopni. Po 15mini odwracamy na drugą stronę.

2 ciasteczka, szklanka kefiru i jogurtu i mamy wyśmienite, wartościowe drugie śniadanie lub deser.

 
Komentarze (2)

Napisane przez w kategorii Deser, dla dzieci, śniadania

 

Tags: , , ,

Dodaj komentarz

 

 
  1. Helutek

    29 sierpnia 2014 o 08:01

    No i czy takie ciasteczka nie są wyśmienite?! Nawet nie mają porównania ze sklepowymi słodyczami nafaszerowanymi cukrem i chemią, w dodatku bez żadnego pożytku dla naszego organizmu. Świetny przepis. ;)

     
    • szybko_zdrowo

      29 sierpnia 2014 o 08:06

      Dokładnie. Ja całkowicie odstawiłam sklepowe słodycze. W domu można zrobić 100 razy lepsze i zdrowsze łakocie :)

      Pozdrawiam