RSS
 

Szybka sałatka śródziemnomorska.

24 cze

image

Przy okazji drugiego śniadania postanowiłam wykorzystać resztki z lodówki. Efekt jest zaskakująco pyszny :) 1/2 paczki rukoli 10 pomidorków koktajlowych 5-6 suszonych pomidorów 1/2 opakowania fety w małych kostkach 4-5 plasterków szynki drobiowej 1/2 ogórka 2-3 łyżki suszonej żurawiny 2 łyżki pestek dyni 2 łyżki nasion słonecznikia 2 łyżki oliwy. Wszystkie warzywa, poza rukolą oraz szynkę kroimy w kostkę i mieszamy w misce z pozostałymi składnikami. Zalewamy oliwą i przyprawiamy świeżo zmielonym pieprzem. Fajnym pomysłem będzie podanie grzanki czosnkowej. Idealna sałatka np do grilla.

 
Brak komentarzy

Napisane przez w kategorii Kolacja, śniadania

 

Tags: , ,

Dodaj komentarz